Ziegenkäse-Dip mit Kräutern


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Ziegenkäse-Dip mit Kräutern

Beitrag von kreppi » 13. Okt 2012, 15:37

Zutaten für zwei Personen
150 - 200g Ziegenkäse
3 Knoblauchzehen
1/2 Bund Basilikum
1/2 Bund Petersilie
1 EL Zitronensaft
3 EL Olivenöl




Zubereitung
Die Knoblauchzehen schälen und pressen, mit dem Ziegenkäse, den kleingehackten Kräutern, Zitronensaft und Öl mischen und mit einem Pürierstab zu einer cremigen Masse mixen. Frisches Baguette dazu servieren.
Vive tu sueño,no el sueño de tu vida!