Kolumbianische Tomatenpaste, mit Nelken gewürzt???

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desertfox
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Kolumbianische Tomatenpaste, mit Nelken gewürzt???

Beitrag von desertfox »

Ich esse gerne italienisch und habe nun verschiedene Kolumbianische Tomatenpasten für eine Soße Bolognese gekauft, das Ergebnis war (für uns) ungenießbar, die Tomatenpaste schmeckt als sei sie mit Nelken gewürzt??? Wieder ein Fall für die Rundablage.

Ist das normal hier oder ist mein Geschmack nur seltsam?

Auf den Packungen steht "100 % Kolumbianische Tomaten?


John Extra
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Kolumbianische Tomatenpaste, mit Nelken gewürzt???

Beitrag von John Extra »

Hallo
ich esse iauch gerne Italienisch unter anderem auch gerne Spaghetti Bolognese, habe erfahren das es das so wie wir es kennen und machen in Italien nur fuer Touristen gibt, aber egal, Kolumbianische Tomatenpasten habe ich so noch nicht gesehen, ich nehme immer eine Tomaten aus den USA, eine Dose puerrierte Tomaten und eine Dose Tomaten gewuerfelt, und Tomatenmark, dann Hackfleisch Rotwein, Gemuesebruehe, Zwiebeln, Salz Pfeffer Zucker, Oregano Majoran, Lorbeerblatt und Knoblauch. Die Zubereitungszeit ist etwas laenger, cir. 1 1/2 Stunden, aber es lohnt sich.



:les:


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desertfox
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Kolumbianische Tomatenpaste, mit Nelken gewürzt???

Beitrag von desertfox »

Ob für Touristen oder Normalos, ich erwarte halt dass wenn Ich Tomatenpaste kaufe auch NUR Tomatenpaste, ungewürzt, drin ist..., werde mal bei Gelegenheit die Dosenware testen.
Die anderen Gewürze kämen auch bei mir rein, nur den Knoblauch lasse ich weg...


John Extra
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Kolumbianische Tomatenpaste, mit Nelken gewürzt???

Beitrag von John Extra »

Warum es Spaghetti Bolognese in Italien nicht gibt...nur Ragu alla Bolognese und nur mit Bandnudeln....Tagliatelle


=> stuttgarter-nachrichten.de/inhalt.italienische-nudeln-faux-pasta.097cfa10-c3a7-4fb2-97aa-b7b09cc9136c.html


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Kolumbianische Tomatenpaste, mit Nelken gewürzt???

Beitrag von desertfox »

Ich weiss dass das in Italien Ragu heisst...


John Extra
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Kolumbianische Tomatenpaste, mit Nelken gewürzt???

Beitrag von John Extra »

Na dann guten Appetit, lass es Dir schmecken, ob Ragu oder nicht ....egal ...
Pizza mit Annanas oder Salami gibts dort auch nicht....egal uns schmeckt es ...oder ?

Lass Dir nicht den Appetit verderben... :lach:


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desertfox
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Kolumbianische Tomatenpaste, mit Nelken gewürzt???

Beitrag von desertfox »

Na ja, mit Pizza Hawaii (mit Ananas) kannst Du mich auch jagen ;-)

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Nasar
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Kolumbianische Tomatenpaste, mit Nelken gewürzt???

Beitrag von Nasar »

Bei uns gab es heute leckere Trippa alla Fiorentina :klat: Ich liebe diese Suppe, meine Mutter macht die beste :klat:
Fünf sind geladen, zehn sind gekommen, gieß Wasser zur Suppe, heiß alle willkommen.