Unterdessen gibt es verschiedene Anbieter von Wurstwaren. Welche Sorte schmeckt euch am besten? Und wo kann man die kaufen? Kennt ihr auch lokale Hersteller, sozusagen über eine kleine Metzgerei?
Ich mag die Würste vom Schweizer Hans => "Koller", welche man in seinen eigenen Metzgereien in Bogota und teilweise mit begrenzter Auswahl auch im Carulla und Jumbo in den grösseren Städten in Kolumbien kaufen kann. Er ist seit 1969 in Bogota und kommt aus dem Appenzellerland.
Welche Wurst könnt ihr in Kolumbien empfehlen?
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Glboetrotter
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