Wo bekommt man Poekelsalz in Kolumbien?
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ThemenstarterVerified - Kolumbienfan
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- Registriert: Sa 3. Apr 2010, 20:56
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Wo bekommt man Poekelsalz in Kolumbien?
-kann mir jemand sagen,ob ich hier in colombia Poekelsalz bekommen kann?
-wen ja wo und ob die auch versenden.
-gruss und danke kreppi
-wen ja wo und ob die auch versenden.
-gruss und danke kreppi
¡Vive tu sueño, no el sueño de tu vida!
Wo bekommt man Poekelsalz in Kolumbien?
Ob es Pökelsalz in Kolumbien gibt weiß ich leider nicht.
Mit normalen Salz haben wir es jedoch schon mehrfach gemacht.
Habe dazu auch einen Link gefunden.
--->
Liebe Grüße Eisbaer
Mit normalen Salz haben wir es jedoch schon mehrfach gemacht.
Habe dazu auch einen Link gefunden.
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Liebe Grüße Eisbaer
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- Kolumbien-Süchtige(r)
- Beiträge: 689
- Registriert: Mo 24. Aug 2009, 21:36
Wo bekommt man Poekelsalz in Kolumbien?
Als wir in Barranquilla waren haben wir das auch mal gemacht. Salz also normales Kochsalz mit etwas Zucker. Der Zucker ist nur der Farbe wegen. Dennoch geht doch nichts über frisches Fleisch.
„Wer fragt, ist ein Narr für eine Minute. Wer nicht fragt, ist ein Narr sein Leben lang.“
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- Kolumbien-Süchtige(r)
- Beiträge: 689
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Wo bekommt man Poekelsalz in Kolumbien?
@kreppi
Hast du es mal versucht? Wie sind deine Erfahrung? Lasse uns doch teilhaben. Danke
Hast du es mal versucht? Wie sind deine Erfahrung? Lasse uns doch teilhaben. Danke
„Wer fragt, ist ein Narr für eine Minute. Wer nicht fragt, ist ein Narr sein Leben lang.“
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ThemenstarterVerified - Kolumbienfan
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Wo bekommt man Poekelsalz in Kolumbien?
-habe ich leider noch nicht versucht , werde ich aber machen.
-dann werde ich es mitteilen, wird aber noch etwas dauern.
-weil ich hier in montelibano nicht alles bekomme,was ich manchmal sehr gerne moechte.
gruss kreppi
-dann werde ich es mitteilen, wird aber noch etwas dauern.
-weil ich hier in montelibano nicht alles bekomme,was ich manchmal sehr gerne moechte.
gruss kreppi
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- Kolumbienfan
- Beiträge: 68
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Wo bekommt man Poekelsalz in Kolumbien?
Tecno s.a. in Medellin da bekommst du alles um wurst herzustellen. auch das Poekelsalz Kilo ca 5000
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ThemenstarterVerified - Kolumbienfan
- Beiträge: 333
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Wo bekommt man Poekelsalz in Kolumbien?
Hast du zufaellig auch adresse und telefonnummer oder internetseite ?
gruss und dnake kreppi
gruss und dnake kreppi
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Wo bekommt man Poekelsalz in Kolumbien?
versuchs mal mit salpeter
saludos ramklov
saludos ramklov
Niemals ohne Eiklar im Kühler durch Kolumbien!
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Wo bekommt man Poekelsalz in Kolumbien?
Der Inhaltsstoff im Salz ist Nitrit, "Sal de Nitrito" findest du in Tiendas Medicina Natural y Traditional. In Santa Marta z. B. in der Tienda "La Contra" an der Ecke Carrera 11 und Avenida de Libertador.
Es wird dort in kleinen Beuteln von ca. 6 Gramm für 300 bis 400 Pesos verkauft.
Nitrit ist gar nicht gesund !!
In Deutschland wird das Salz mit einem Nitritanteil von 0,4 bis 0,5 Prozent verkauft, in den neuen Bundesländern manchmal auch mit 0,8 Prozent. Hier bitte immer fragen, es gibt wohl keinen einheitlichen Wert.
Saludos von der Küste
Es wird dort in kleinen Beuteln von ca. 6 Gramm für 300 bis 400 Pesos verkauft.
Nitrit ist gar nicht gesund !!
In Deutschland wird das Salz mit einem Nitritanteil von 0,4 bis 0,5 Prozent verkauft, in den neuen Bundesländern manchmal auch mit 0,8 Prozent. Hier bitte immer fragen, es gibt wohl keinen einheitlichen Wert.
Saludos von der Küste
Berge ? - Mehr als Deichhöhe ist überflüssig ! (Jan Fedder)
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- Ehemalige/r
- Beiträge: 94
- Registriert: Mo 27. Sep 2010, 17:45
- Wohnort: Santa Marta
Wo bekommt man Poekelsalz in Kolumbien?
Ergänzung: Nitrit wird hier in 98 %tiger Reinheit verkauft, in 15 g Beuteln. Bitte niemals pur probieren!
Verteilt auf 4 Kg Speisesalz ergibt diese Menge ein perfektes Pökelsalz.
Viel Spaß beim Räuchern
Verteilt auf 4 Kg Speisesalz ergibt diese Menge ein perfektes Pökelsalz.
Viel Spaß beim Räuchern
Berge ? - Mehr als Deichhöhe ist überflüssig ! (Jan Fedder)
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ThemenstarterVerified - Kolumbienfan
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Wo bekommt man Poekelsalz in Kolumbien?
-danke fuer die info!!!
-wenn mal etwas zeit ist werden ich es ausprobieren.
gruss und danke kreppi
-wenn mal etwas zeit ist werden ich es ausprobieren.
gruss und danke kreppi
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