Diskussion über kolumbianisches Essen

[hoffnung_2013]

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@traqueto: Verstehe ich Deinen Hinweis richtig? EL CORRAL ist das kol. Gegenstück zu McDonals, nur halt sehr teuer??

Ansonsten danke noch für die anderen Tips!

[cali]

@traqueto

ich hab gerade mal versucht, anhand des internet die preise zu vergleichen.

geht aber nicht, weil mcdonalds

--> mcdonalds.com.co

zwar preise nennt (allerdings auch nicht alle)

nicht aber el corral

--> elcorral.com/varios.htm

der fuehrt zwar seine produkte auf, aber ohne preise.

[Anonymous]

Mir hat mal jemand erzählt, weiß leider nicht mehr wer, dass das "Hackfleich" von El Corral aus Würmern gemacht wird und daher der besondere Geschmack dieser Produkte kommt.

Weiß da jemand was genaueres?

Mac Donalds gibt es erst seit ein paar Jahren in Kolumbien.

[Anonymous]

Das mit den Würmern wird wohl nicht so ganz stimmen.

--> franchisekey.com/co/franquicia/HAMBURGUESAS-EL-CORRAL.htm

[Bergfan]

@traqueto

Zustimmung für alles! Gibts eine Frau die Crepes und Waffels nicht liebt?

[cali]

CS, bitte enge deine frage nicht auf die frauen ein.

auch ich liebe crepes y waffles ueber alles, und ich bin ein mann. naja,und du findest mich da (fast) taeglich..

[hoffnung_2013]

Das mit den Würmern ist in Thailand und/oder China Tagesessen! Kann also nicht so schlimm sein.
Allerdings würde ich dann doch wieder AREPA vorziehen

Vor kurzem kam abends im dt. Fernsehen in einer Sendung "die 5 ekligsten Essen der Welt". Entschuldigung, ich konnte fast bei jedem Essen ko....

Noch etwas: Seltsamer Thread. Vom kolumb. Essen über AREPA zu Würmern.......naja sooooo schlimm es nun auch wieder nicht. Gott sei Dank, kann meine Freundin in Medellin nicht lesen, was ich hier zum besten gebe.

[Bergfan]

@cali

Neid! Mir ist übrigens aufgefallen: Crepes, Wok, Corral, Casa Vieja ... das sind alles kolumbianische Firmen. Vielleicht ist kolumbianisches Essen doch nicht so schlimm

@hoffnung: in Santander gibts geröstete Ameisen. Darauf sind alle unglaublich stolz, ob des Ekelfaktors, aber ich kenne trotzdem keinen Santanderiano der sie öfter als einmal gekostet hat und die meisten haben auch auf dieses eine Mal verzichtet. Jedoch wurde ich schon öfter von Freunden gebeten welche mitzubringen.

Um nochmal zum Anfang zurückzukehren: Natürlich kann man in Kolumbien gut essen, aber wenn jemand reist und also auch aufs Geld schaut und in kleinen Orten ist, dann ist die Auswahl sehr begrenzt und die Qualität oft schlecht. Mit der zusätzlichen Anmerkung: wer sich auskennt findet natürlich immer was Ich plane eine Familienreise von Nord nach Süd über mehrere Wochen, deshalb beschäftige ich mich grad mit dem Thema, die Vorstellung da nur von Arepa, Empanadas und Corrientes zu leben ist irgendwie abschreckend

[traqueto]

El Corral, ich habe dies den "kolumbianischen McDonalds" genannt, weil es wie McDonalds eine erfolgreiche Fast Food Kette ist. Gibts z.B. auch in Ecuador. Aber viel zu teuer.... Hamburger El Corral mit Papas und Getränk ca. 18000 pesos....
Mc Donalds war ich mal im Flughafen El Dorado... Für ein Cheeseburger NUR 3,500 pesos und das ist billig....
Ich mag die Dinger nicht, aber zur Vollständigkeit halber muss man den El Coral nennen.

Kennt Ihr LA HAMBURGUESERIA? Toll.......

[traqueto]

El Corral ist viel zu teuer... 18.000 pesos fuer einen Hamburger mit Papa's und Cola? Gehst du lieber in die La Hamburgueseria fuer das Geld.......

[hoffnung_2013]

Also, für mich als AREPAHASSER sehen die Arepas Boyacenses richtig lecker aus.
Ich werde mich demächst doch nochmal daran versündigen.

Aber klar, die Sobrebarriga würde ich bevorzugen...

[Bergfan]

Wenn ich das als Auswahl für täglich über Wochen habe, krieg ich die Krise. Ich ess das alles gern, wenns einmal im Monat ist, aber wer auf Reisen ist und nicht selber kochen kann und dann immer auf sowas angewiesen ist.... Graus oh Jammer Und in kleinen Provinznestern gibts ja kein Crepes

[hoffnung_2013]

Wenn es nur halb so gut schmeckt... dann ist es okay.

[RepTile]

Stimme hoffnung_2013 zu
Wenns preislich auch noch passt die ganzen Sachen schmeckts nochmal umso besser

[traqueto]

Ich habe gestern folgendes gegessen:

Carne a la Llanera
heute
Puchero Santa Fereño im Restaurant Casa Vieja in Bogota... auch typisch fuer hier... war lecker.... ich hasse arepas...

[hoffnung_2013]

...und was hat es gekostet??