Chili-Mango
Verfasst: Sa 13. Okt 2012, 15:51
Zutaten:
3 reife Mangos, 2 Limetten, 1 getrocknete Chilischote, 1 TL Salz
Zubereitung:
Die Mangos schälen und in mundgerechte Würfel schneiden. Die Limetten auspressen, Chilischote zerbröseln. Den Limettensaft über die Mangowürfel gießen. Mit Chili und Salz würzen, gut durchmischen und etwa 10 min ziehen lassen.
Als Vorspeise oder zum dipp en
3 reife Mangos, 2 Limetten, 1 getrocknete Chilischote, 1 TL Salz
Zubereitung:
Die Mangos schälen und in mundgerechte Würfel schneiden. Die Limetten auspressen, Chilischote zerbröseln. Den Limettensaft über die Mangowürfel gießen. Mit Chili und Salz würzen, gut durchmischen und etwa 10 min ziehen lassen.
Als Vorspeise oder zum dipp en