In Light Getraenken steckt eine Kombination aus drei Suesstoffen,
Acesulfam-K mit der E-Nummer 950, Aspartam - E-951 und Cyclamat - E-952. Der letztere ist in Europa erlaubt, in den USA verboten, Krebsverdacht.
Die Stoffe sind einzelnd untersucht worden, doch man weis nicht wie sie in dieser Kombination wirken. Cola und Cola Light enthalten Phosphorsaeure fuer den typischen Geschmack, diese Saeure greift den Zahnschnmelz an und wirkt unguenstig auf den Knochenbau.
Die Suesstoffe erhoehen die Suesschwelle , das bedeutet wir brauchen mehr Suesstoff um das Suesse ueberhaupt zu schmecken, problematisch bei Kinder.
Menschen die Light trinken essen eventuell mehr und holen sich die eingesparten Kalorien ueber Pommes und Co zuerueck.
Bei manchen Produkten steht auch nicht Zucker auf der Liste der Zutaten sondern zB. Laktose, die Verwendung in Fertigprodukten ist umstritten.
Buen Provecho
