Der Gas-Herd in der Küche

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navarre2020
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Der Gas-Herd in der Küche

Beitrag von navarre2020 »

Hi!

Eine kleine Frage zur Küchenausstattung in Kolumbien. Es scheint üblich zu sein, dass auf Gas gekocht wird und der Backofen auch mit Gas betrieben wird.

Nun ist es passiert, dass meine Bekannte eine Verpuffung erzeugt hat. Beim Backen ist wohl die Flamme im Ofen erloschen, was sie erst später bemerkt hatte und sie kam auf die gloreiche Idee das mit dem Piezo Zünder neu starten zu wollen.

Da sich im Backofen wohl einiges an Gas angesammelt hatte, flog die Tür auf und eine Stichflamme (Verpuffung) kam raus was zu ein paar Verbrennungen am Arm geführt hat.

Der Ofen und alles ist ansonsten heil geblieben - nur eben ein riesen Schreck.

Ich bin echt erstaunt, dass der Ofen offenbar über keinerlei Sicherheitsfunktionen verfügt, die die Gaszufuhr abschalten, wenn die Flamme ausgeht.
Auch auf Fotos vom Herd oben sind keinerlei Thermofühler zu erkennen.

Frage: Ist es üblich in Kolumbien, dass solche grundlegenden Sicherheitsfunktionen nicht in einem Herd (den hat sie vor ca 11 Monaten neu gekauft) verbaut sind?

Ich habe mal bei alkosto.com die Herde durchgesehen und nur bei ganz wenigen hochpreisigen Herden solch eine Funktion gesehen.

Das ist voll krass

Um schlimmere Unfälle zu vermeiden habe ich ihr jetzt einen Gaswarner besorgt, den sie in der Nähe vom Herd angebracht hat. Das sollte zuverlässig warnen wenn sich Gas in der Wohnung ausbreitet und hoffentlich schlimmere Explosionen zu vermeiden helfen.

Grüße,
Kai

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