weiss jemand ob man in kolumbien creme fraiche findet?
danke und schöne grüße
Creme fraiche in Kolumbien
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masa
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Nasar
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Re: Milch- und Käsesorten in Kolumbien
Wir verwenden als Ersatz süße saure Sahne.
Zu schnell geschrieben.
Zu schnell geschrieben.
Zuletzt geändert von Nasar am 7. August 2010, 04:35, insgesamt 2-mal geändert.
Fünf sind geladen, zehn sind gekommen, gieß Wasser zur Suppe, heiß alle willkommen.
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Bergfan
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Re: Milch- und Käsesorten in Kolumbien
Suero costeno ist so ähnlich und funktioniert in Rezepten auch so. Ansonsten kannst du natürlich auch crema agria nehmen, also Sauerrahm bzw. saure Sahne. Gibts beides in Plastikdöschen im Kühlregal von verschiedenen Molkereien, aber nicht überall, musst du möglicherweise ein wenig suchen und rumfragen.
