Creme -Fraiche

[kreppi]

-jetzt was fuer die die gerne saucen verfeinern wollen.
-schnell und einfach und billig.


ZUTATENLISTE:

1/4 L Sahne
1 EL Joghurt



ZUBEREITUNG:

Sahne mit Joghurt verrühren und in ein Gefäß füllen. Mit Tuch abdecken. Das Aufbewahren geschieht außerhalb des Kühlschranks, in einer kühlen Nische im Haus!

Nach 3 Tagen ist die Creme fraiche fertig!