Zutaten für zwei Personen
150 - 200g Ziegenkäse
3 Knoblauchzehen
1/2 Bund Basilikum
1/2 Bund Petersilie
1 EL Zitronensaft
3 EL Olivenöl
Zubereitung
Die Knoblauchzehen schälen und pressen, mit dem Ziegenkäse, den kleingehackten Kräutern, Zitronensaft und Öl mischen und mit einem Pürierstab zu einer cremigen Masse mixen. Frisches Baguette dazu servieren.
Ziegenkäse-Dip mit Kräutern
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kreppi
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- Registriert: Sa 3. Apr 2010, 20:56
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Ziegenkäse-Dip mit Kräutern
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