Kauf von Buttermilch, Molke & Quark (Topfen) in Bogotá

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saritalee
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Kauf von Buttermilch, Molke & Quark (Topfen) in Bogotá

Beitrag von saritalee »

Hallo Leute,

ich frage mich, wo ich hier in Bogotá Buttermilch, Molke und Quark (oesterr.: Topfen) kaufen kann. Alles sowohl "natur" als auch z.B. in der fettreduzierten Variante oder mit "Geschmaeckern" (z.B. Erbeerbuttermilch, Erdbeermolkedrink, Erdbeerquark,...) - falls es das ueberhaupt gibt.
Welche Supermaerkte bzw. Marken stellen diese Produkte hier her?

Danke!!!
Sarita

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saritalee
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Kauf von Buttermilch, Molke & Quark (Topfen) in Bogotá

Beitrag von saritalee »

Danke fuer's verschieben, Oswaldo!

Also nun habe ich selbst schon was in diesem Forum gefunden. Haette die Suchfunktion auch schon frueher benutzen koennen ;-)

Requeson gibt's also von Alpina oder selbstgemacht. Ich werde dann einfach mal in meiner Kueche rumexperimentieren. Auch Molke (eigentl. ein Abfallprodukt) und Buttermilch kann man laut verschiedenen Rezepten (Quelle: Internet) selber herstellen.

Falls ihr trotzem oben genannte Produkte im Supermarkt seht, die genauso oder sehr aehnlich wie in AT, DE oder CH schmecken, bitte ich um Info.

Eine letzte Frage: Wo kann ich in BOG Frischmilch=Rohmilch kaufen?

Danke!
Sarita
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Eisbaer
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Kauf von Buttermilch, Molke & Quark (Topfen) in Bogotá

Beitrag von Eisbaer »

Auch in Bogotá sollte der Kauf von "Frischmilch=Rohmilch" kein Problem sein. Kommt auf das Barrio an in dem man lebt. Nachfrage und Lieferung ;-) Verboten ist dies per Gesetzt schon seit Jahren weil viele das Produkt mischen (verdünnen).

Edit: Eventuell mal raus aufs Land fahren und dort direkt beim Bauern kaufen.
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Ernesto
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Kauf von Buttermilch, Molke & Quark (Topfen) in Bogotá

Beitrag von Ernesto »

Vor kurzem habe ich im Supermarkt von der Milchmarke CILEDCO 200 ml Beutel mit Schokoladengeschmack, Vanillegeschmack und Erdbeere gekauft. Bestimmt gibt es da noch mehr Geschmacksarten.

Bild
(c) by Ernesto

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saritalee
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Kauf von Buttermilch, Molke & Quark (Topfen) in Bogotá

Beitrag von saritalee »

Danke fuer die Tipps!
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Ernesto
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Kauf von Buttermilch, Molke & Quark (Topfen) in Bogotá

Beitrag von Ernesto »

Freut mich sehr, das ich dir helfen konnte.

Sophie26
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Kauf von Buttermilch, Molke & Quark (Topfen) in Bogotá

Beitrag von Sophie26 »

Kann mir jemand sagen, wo ich Buttermilch herbekomme.

Nico
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Kauf von Buttermilch, Molke & Quark (Topfen) in Bogotá

Beitrag von Nico »

Ich glaube, es heißt Suero. Gibt es in den Supermärkten, wo die Molkereiprodukte verkauft werden.

Sophie26
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Kauf von Buttermilch, Molke & Quark (Topfen) in Bogotá

Beitrag von Sophie26 »

Danke, dann will ich in den Regalen vom Supermarkt schauen.
Eine Frage noch gibt es den Quark irgendwo importiert aus Deutschland? Man sieht ja oft deutsche Produkte, daher die Frage.

desertfox
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Kauf von Buttermilch, Molke & Quark (Topfen) in Bogotá

Beitrag von desertfox »

Also frische, aus Deutschland importierte, Milchprodukte die ja doch ein relativ geringes Haltbarkeitsdatum haben habe ich in Bogota noch nicht gesehen, Die müssten eingeflogen werden was die Preise sehr hoch machen würde...

Sophie26
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Kauf von Buttermilch, Molke & Quark (Topfen) in Bogotá

Beitrag von Sophie26 »

Ok, das ist verständlich. Morgen besorge ich den Quark von Alpina.
Mir stellt sich noch eine Frage, bekommt man auch Frischkäse in Kolumbien?
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Ernesto
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Kauf von Buttermilch, Molke & Quark (Topfen) in Bogotá

Beitrag von Ernesto »

Klar bekommst du Frischkäse = Quesito in Kolumbien. Mir hat immer der von Montefrio, gehört zu Colanta am besten geschmeckt. 220 oder 400 Gram im Beutel verpackt.

Quesito Montefrio.jpg
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