Essen auf der Straße

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ramklov
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Registriert: Mo 3. Aug 2009, 23:35
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Essen auf der Straße

Beitrag von ramklov »

Essen bei den vielen Straßenverkäufern in Cartagena ist für mich ein „must be“

Bild

Trotzdem möchte ich folgende sich wirklich zugetragen Begebenheit erzählen.

Ich stehe also am Straßenrand und warte auf das Metrocar =Schnellbus, es ist ein sonniger Tag und die Temperaturen liegen weit jenseits der 36° Marke.

Also suche ich Zuflucht unter einem der riesigen Bäume die sind die besten Schattenspender weit und breit.

Das wissen auch die zahlreichen Straßenverkäufer zu würdigen und versammeln sich in Scharen unter diesen Riesen. Da es doch etwas dauert bis der Bus eintrifft, entschließe ich mich, mir etwas zum Essen zu kaufen, also schlendere ich zum erstbesten Stand und bestelle mir eine? Arepa mit Ei, und frage Ouanto? Die Köchin sieht meine hellen Haare und antwortet: „2000 Pesos“, darauf ich: „Mui karo!“ (sehr teuer) gebe ihr 1000 damit gibt sie sich zufrieden. (Das sind einige der wenigen Worte die ich beherrsche)

Kalorienbewusst wie ich mal bin tupfe ich das restliche Öl mit einer Serviette ab, alle die mich kennen werden nun vor lachen platzen, da ich fast alles Essbare zwischen Ober- und Unterkiefer schiebe.

Nun ich stehe da und sehe zufällig wie der Köchin eine fertige Arepa auf den Boden in den Schmutz fällt, schnell hebt sie diese auf und.............

legt sie ganz nebenbei zu den anderen zum Verkauf bestimmten Arepas, auf einen bösen Blick von mir nimmt sie diese dann doch noch vom Verkaufstisch und....................

wirft sie nochmals ins heiße Öl,

ich suchte mir darauf einen anderen Schattenspender.

Ich habe meine Arepa trotzdem mit Genuss verspeist zur Not hatte ich ja noch ein Tröpfchen in meiner Tasche (ein kräftiger Schluck Rum zur rechten Zeit und man wird von Montezumas Rache verschont)

Was lernen wir daraus?

Nicht so genau hinsehen, und einfach alles genießen. Auch das Essen der Straßenverkäufer! Aber nie ohne Notreserve!

Warum ich meine Arepa, dann trotzdem gegessen habe? Viele meiner Bekannten in Ö arbeiten in großen teuren Hotels in der Küche, die haben viel schlimmere Geschichten auf Lager......................

ramklov
bei gelegenheit werde ich das richtige foto einstellen
Niemals ohne Eiklar im Kühler durch Kolumbien!

Hier steht mehr!

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